Magazine

31/10/2018

Blitzkindlmarkt opens its doors for the very first time

Der Blitzkindlmarkt öffnet in diesem Jahr erstmals seine Pforten! Bei unserem Restaurant Weihnachts-Special erwartet euch ein winterlicher Außenbereich an der Isar mit einer Eisstockbahn, Glühwein, der Blitzkindlhüttngaudi, einem gemütlichen Platz an der Feuerschale und vieles mehr. Alle Anfragen nehmen wir ab sofort gerne via Mail an kontakt@blitz.restaurant oder telefonisch unter +49 (0) 89 380 12 65 60 entgegen.

30/05/2018

NZZ Bellevue – Munich top spots recommendations

In last week’s issue, Swiss lifestyle mag NZZ Bellevue published an article about Munich’s most sought-after shops and venues. When exploring the locally recommended hints and cozy hangouts they swung by at our restaurant and had a nice chat with Sandra Forster.

14/03/2018

ThekenTalk – Interview mit BLITZ Betreiberin Sandra Forster

“Das Blitz Restaurant bietet (vegetarische) südamerikanische Küche. Das Restaurant ist jedoch keinesfalls nur Treffpunkt von Vegetariern, sondern bietet spannende Gerichte für Jedermann. Der noch-Geheimtipp befindet sich im deutschen Museum, also zwischen Gasteig und Isartor. Der Eingang ist sehr unscheinbar auf der linken Seite des Gebäudes.

06/03/2018

Geheimtipp München – Review

„Mexikaner ist eigentlich zu eng gefasst“, sagt Sandra. „Wir lassen verschiedene Einflüsse aus der Süd- und Lateinamerikanischen Küche einfließen, aus Kolumbien, Brasilien und so weiter.“
Nach diversen Gastrokonzepten (siehe Kismet etc.) mit denen Sandra Forster München bereichert, hat sie sich auch im Blitz kulinarisch verwirklicht.

08/01/2018

BRU’S – Review

“Alleine die Vorspeisen sind der Hammer. Allen voran die am Tisch zubereitete Guacamole mit Koriander und Knoblauch zeigt vielen TexMex-Schuppen, wie so ein Gericht tatsächlich schmecken kann. Köstlich sind auch die selbst gemachten Tortilla-Chips und die Quinoa Ceviche mit Limette, roten Zwiebeln und Tomaten – sehr aromatisch!” Die komplette Review von BRU’S könnt ihr hier lesen.

08/01/2018

J’ADORE FOOD – Review

“Unser Fazit: Ein wunderbarer Abend, toller Service, leckeres Essen – und tatsächlich haben wir keine Sekunde darüber nachgedacht, ob uns fleischliche Produkte gefehlt haben.” Die gesamte Review von J’ADORE FOOD und ein Interview mit Inhaberin Sandra Forster könnt ihr hier lesen!